France

Restaurant : Des ramen à Paris

Écrit par Claudia

(adresse vérifiée le 01 août 2013)

Parfois, on a juste envie de manger une petite soupe et puis au lit…Mais quand on veut une vraie soupe, pas une soupe de chochotte, on va au Sapporo.

Le Sapporo est une petite cantine à la japonaise qui ne paye pas de mine. On y sert des plats traditionnels japonais (et oui y’a pas que les sushis dans la vie…) et notamment des ramens, ces bouillons bien garnis, avec pâtes, légumes et viande…Il y a quatre ou cinq ans, c’était la grande spécialité de la maison. Maintenant le choix s’est élargi mais le ramen reste encore leur spécialité.

A la carte, on trouve aussi toutes sortes de nouilles sautées (notamment les Ebi Yakisoba, aux crevettes, que je vous conseille vivement).

Ramen au porc

Mon préféré : le ramen au porc !

Ramen de crevettes

Beaucoup disent que la qualité de la maison s’est dégradée depuis quelques années. Je partage cet avis. Même si le Sapporo reste pour moi un des meilleurs ramens de Paris, l’accueil est moins agréable qu’auparavant même s’il reste très correct, surtout pour les prix affichés.

Ce n’est pas un grand repas, ni même un grand restaurant. Juste l’occasion de manger entre copains, pour pas cher.

Informations pratiques :

de 9 à 15 euros le repas.

37 rue Sainte-Anne

75001 PARIS

Tel : 01 42 60 60 98

Métro : Pyramides.

Plan. Restaurant Sapporo

Qui suis-je ?

Claudia

Spécialiste papilles et trek, elle marche pour nous de la Tasmanie à la Réunion et teste les voyages, les bons plans restaurants et les sports à la mode.

Ses voyages : Seule, à pied ou à vélo. Gros faible pour les immersions en communauté, les plats pimentés et les hauts sommets.

Zone de prédilection : l’Afrique et l’Asie

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