Au coeur de la ville, La Villa Battambang est une ancienne maison coloniale. Aujourd’hui transformée en maison d’hôtes alliant style art déco et éléments orientaux, elle abrite un très bon restaurant où se côtoient sans fausses notes porc au caramel et gratin dauphinois. Avec une pareille carte et un décor magnifique, on ne peut en sortir que ravi. Mention spéciale à la mousse au chocolat maison qui, à plus de 10 000 km de Paris, prend des allures de madeleine de Proust !
Informations complémentaires :
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Le site de la Villa Battambang
Environ 15 dollars par personne ( une boisson, un plat, un dessert).
Chambres : de 55 à 100 dollars par nuit.
Adresse : N 185 Pom Romchek 5 Kom
Rattanak Srok Battambang- Cambodia
Tél : +855 53 73 01 51
Mail : lavilla.battambang@gmail.com