Cet été, point de salut. Si comme moi, vous êtes restés sur Paris, vous avez dû adapter vos activités dominicales aux aléas météorologiques. Heureusement, le must du dimanche a résisté à l’envahisseur cumulonimbus ; j’ai nommé le bienheureux brunch de la Recyclerie. Aux théières en argent de Saint-Paul, aux vues perchées hypster, cette année, mon brunch préféré joue dans la simplicité.
Lové près de la porte de Clignancourt, dans le nord de Paris, un bâtiment modeste au-dessus d’une ancienne voie ferrée. Dans la verrière, un bric-à-broc d’objets ont trouvé une seconde vie au milieu d’un décor végétal.
Bobo ou bonne franquette, j’hésite encore mais il est midi et mes considérations sont beaucoup plus terre à terre…Si la terrasse me semble super agréable, au milieu d’un jardin bio, de poules et de chèvres, comme il ne fait très beau aujourd’hui, je me rabats rapidement sur la salle intérieure de la Recyclerie, sous la verrière où le buffet m’attend.
Je craque sur les plats servis à même le plateau en acier qui rappelle, selon mes bêta testeurs, la cantine ou la prison. Boissons, viennoiseries, salade, dessert et fruits…Es-ce que cela suffira ?
Au moment de rejoindre le buffet chaud, la moitié de notre équipage gît là, tristement tombés aux mains de la satiété.
Comme je prends mon boulot très au sérieux, rampant jusqu’au buffet pour atteindre le chaud, je persévère. Un repas original, bon et très copieux.
Pendant que nos acolytes jouent au cheval de bois, je bulle en regardant la déco et ce petit boudoir de couturière installé juste à l’entrée. Claire, à ma grande surprise, revient des toilettes béate :
“Un cadre en bambou, un vieil évier et hop, c’est encore mieux que chez Roche Bobois. J’adore cet endroit et tu sais quoi ? Dimanche prochain, c’est brunch-brocante !”. Levant les yeux au ciel, je m’écris Alléluia !
Si je n’ai pas encore la foi, ma nouvelle église, elle, est bien là !
Informations complémentaires :
Brunch tous les samedis et dimanches de 12h à 16h.
Prix : environ 20 euros par personne.
Adresse : 80 boulevard Ornano, Paris, métro Porte de Clignancourt.
La Recyclerie est également ouverte en semaine et propose de nombreuses activités gratuites ou très peu chères tout au long de l’année.
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Passez me donner un beso puis en profiter pour Faire un blog à la buvette.com / Paris 9eme les amies, si vous aimez le côté romantique/brocante/gourmande, vous allez adore cet endroit….brunch samedi et dimanche toute la journée 10am-Minuit 😉
Promis Andrés, on passera te voir 😉