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où manger

Australie

Mount Elephant Pancakes

En Tasmanie, était-ce le froid ou les privations – je ne sais pas-, nous avions sans arrêt des envies gourmandes. La pause la plus réconfortante fut sans aucun doute la tarte aux myrtilles de Kates Berry Farm (deux jours de…

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Chine

Soupe à la hutong revisitée

Lors d’un voyage en Chine, j’ai eu l’occasion de visiter les hutongs, ces quartiers traditionnels de Pékin. J’y ai découvert une cuisine simple, saine et populaire donc je suis devenue plus que fan. Aujourd’hui, après la lecture d’Une enfance sous…

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France

50’s Happy Diner

On nous avait prévenu : un seul service par jour au 50’s Happy Diner. On comprend mieux dès lors pourquoi il nous faut réserver deux semaines à l’avance pour déguster les meilleurs burgers de Nice. Enfin nous y sommes et…

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France, PACA

Emilie, je veux des cookies !

Un brin tristoune et une bonne pile de boulot sous les bras, j’erre désespérément dans Nice à la recherche d’un bon chocolat pour me réchauffer le moral. Emmitouflée dans mon écharpe et d’humeur un peu régressive, j’ai décidé qu’aujourd’hui, quoiqu’il…

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Australie

Craving for Kraze ! (Melbourne)

Peu de choses sont à retenir de la gastronomie australienne. Et, si vous vous laisserez peut-être tenter par un “surf and turf” (un steak aux fruits de mer), il faudra souvent piocher dans les spécialités Thaï ou Mexicaines pour compenser…

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France, PACA

Caroussel culinaire

Qui n’a pas déjà rêvé de manger dans un caroussel ? Je dois bien l’avouer : moi ! Et, lorsque l’on m’ouvre la porte de la Rotonde, je ne peux m’empêcher d’esquisser un sourire. Entre décor onirique et haut lieu…

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