Depuis quelques mois, l’envie de rencontrer ces France que je ne connais pas m’étreint. Après Saint-Malo et sa côte, c’est sur Nancy que j’ai jeté mon dévolu le temps d’un week-end. 

Visiter le centre ville de Nancy

Un train après l’ennui, il y avait toi. Toi que j’avais aperçu toute petite, d’entre les bras d’une tante, à l’âge où les villes et l’amour n’ont pas encore de nom. J’y reviens adulte cette fois et, des toits neigeux que j’aperçois de ma chambre d’hôtel, se détache ta silhouette : Nancy. Pour me mettre à ton heure, je traverse un dédale de vieilles rues jusqu’à ta Basilique, où l’or comme l’histoire fleurit entre les grilles, de la place Stanislas à la place de la Carrière 

Nancy
Détail Place de la Carrière, Nancy, France
Place Stanislas, Nancy

Enfin, Sainte-Epvre se dresse. Du choeur à la nef, je marche silencieuse entre les bancs, rêvant à la visite des Habsbourg, à celles de tous ces anonymes qui ont inscrit de leur pas le temps sur les dalles de pierre. 

Cathédrale Sainte-Epvre, Nancy
Cathédrale Sainte-Epvre, Nancy

En poussant plus avant, j’atteins La Pépinière. Sous un carrousel, je vois enfin qu’il y a dans tous les parcs un dimanche enfermé, la perspective, passées les grilles d’apercevoir une ville au repos. C’est une chose qu’on oublie aisément à Paris. Portée par cet élan, je ralentis le pas, profitant de l’instant que nous construisons, de notre jardin secret où s’ébattent les paons. 

Parc de la Pépinière, Nancy, France
Parc de la Pépinière, Nancy, France
Parc de la Pépinière, Nancy, France
Parc de la Pépinière, Nancy, France

Manger à l'Excelsior, la brasserie mythique de Nancy

De façades classiques, je glisse peu à peu vers un autre décor, celui de l’Art Nouveau qui emmurent cygnes et plantes grimpantes. On sit qu’il faut aller manger à l’Excelsior, cette brasserie mythique du centre ville, pour comprendre comment s’entremêlent en ton antre, discrétion rangée de province et exubérance de la Belle Epoque. 

Brasserie l'Excelsior, Nancy, France
Brasserie l'Excelsior, Nancy, France

Comblée et repue, c’est à l’affût que je repars, examinant chaque bâtiment, espérant y trouver un arrondi de fer, une once de céramique, trace infime de “l’art dans tout” des années 1900. A l’ouest des rails, aux alentours du Parc Sainte-Marie, une nouvelle ville s’offre à moi. Une Nancy fleurie et turquoise aux couleurs de l’architecte Pain

Rue Felix Faure, Nancy
architecte Pain, Nancy, France
architecte Pain, Nancy, France

Découvrir l'art nouveau au musée de l'Ecole de Nancy

Au Musée de l’Ecole de Nancy, se bousculent Gallé, Prouvé et Majorelle, ces noms que j’ai survolé longtemps et qui font corps avec toi. D’un tronc de Mahogany naît dans son intégralité un salon et les vitraux qui célébraient antan les cieux me ramènent au paradis terrestre, à la beauté des ailes du papillon. 

Musée de l'Ecole de Nancy, France
Musée de l'école de Nancy, France
Musée de l'Ecole de Nancy France

Hier encore, je ne te connaissais pas. J’ose le dire, je t’imaginais sombre et froide, ville parmi tant d’autres, perdue au regard d’un enfant. Mais aujourd’hui, Nancy, tu es pour moi une Ecole qui m’a appris à regarder la nature et la ville autrement. 

 

Les autres adresses incontournables de Nancy

Le brunch du restaurant Le Capu qui a enchanté mon dimanche. Au menu, une ribambelle de bouchées et vernies toutes plus délicieuses les unes que les autres, des huîtres (à volonté tous les dimanches) et le plat du chef, ce jour-là, un oeuf parfait sur une soupe de lentilles aux girolles. 

Comptez 44 euros par personne pour un brunch très très complet. 

Le Capu Nancy
Le Capu Nancy
Le Capu Nancy

Le brunch du restaurant Le Capu qui a enchanté mon dimanche. Au menu, une ribambelle de bouchées et vernies toutes plus délicieuses les unes que les autres, des huîtres (à volonté tous les dimanches) et le plat du chef, ce jour-là, un oeuf parfait sur une soupe de lentilles aux girolles. 

Comptez 44 euros par personne pour un brunch très très complet. 

Pour les plus petits porte-monnaie, j’ai également testé La Table de Bacchus. La décoration n’est pas toute fraîche mais le service de qualité et les assiettes travaillées m’ont fait passé un excellent moment.

Environ 30 euros par personne.

restaurant Nancy

Pendant mon week-end à Nancy, j’ai dormi à l’Hotel Mercure Nancy Centre Gare. Redécoré avec l’artisanat de la région et notamment avec les oeuvres des verres Baccarat, l’hôtel Mercure a l’avantage d’être central et j’ai trouvé l’accueil de la nouvelle équipe très chaleureux. C’est d’ailleurs sous leur invitation que j’ai organisé cette escapade à Nancy. 

Hotel Mercure Gare de Nancy, France
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