Guatemala

De plus en plus, je m’attèle à trouver lors de mes voyages des initiatives locales solidaires qui aient une valeur tant pour nous, les voyageurs, que pour les populations locales. Dans ce cadre, j’ai été invitée en novembre dernier à…

C’est en cherchant un endroit où pratiquer le surf au Guatemala qu’une amie m’a conseillé de contacter Rafa. Pionnier du surf au Guatemala, Rafa s’est installé à El Paredon, un petit village de la côte pacifique, il y a 10…

Quoi de mieux pour découvrir la culture guatémaltèque que de prendre un cours de cuisine à Antigua ? Cela tombe bien : c’est exactement l’objectif que s’est fixé la Tortilla Cooking School. Ouverte depuis 2015, cette petite école de cuisine est…